- Neuf
Une spatule taillée dans un seul bloc de bambou, assez fine pour glisser sous une crêpe et assez rigide pour retourner une pièce de viande.
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Le bambou a deux qualités que le plastique n'a pas : il ne raye aucun revêtement antiadhésif et il ne fond pas au contact du bord d'une poêle chaude. Cette spatule de 30 cm est taillée dans un bloc unique, sans collage, ce qui élimine le point faible habituel de ce type d'ustensile.
Le biseau du bord attaquant est affiné à 2 mm : suffisamment fin pour passer sous un œuf au plat ou une crêpe, suffisamment épais pour ne pas se fendre en soulevant un pavé de saumon. Le manche plat, légèrement creusé, tient bien en main même les doigts humides.
Fiche technique
Références spécifiques