- Neuf
Une râpe boîte à quatre faces — gros, fin, émincé et zesteur — avec bac de récupération gradué et base antidérapante.
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
La forme en boîte présente deux avantages sur la râpe plate : elle tient debout toute seule et se pose directement sur le bac fourni, qui recueille le fromage râpé au lieu de le laisser s'étaler sur le plan de travail.
Les quatre faces couvrent l'essentiel : gros trous pour l'emmental et les carottes, petits trous pour le parmesan, lame à émincer pour les concombres et les courgettes, et une face zesteur pour les agrumes et la muscade. Les lames sont découpées par photogravure, un procédé qui donne un tranchant plus agressif et plus durable que l'emboutissage.
Fiche technique
Références spécifiques